curado - significado y definición. Qué es curado
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Qué (quién) es curado - definición

Resultados encontrados: 167
curado         
part. pas.
1) Participio de curar.
2) fig. Endurecido, seco, fortalecido o curtido.
curado         
Sinónimos
adjetivo
Antónimos
adjetivo
curado         
curado, -a
1 Participio adjetivo de "curar[se]". Se aplica particularmente a las carnes y pescados *conservados secos. *Acostumbrado o preparado para no sufrir lo que se expresa a continuación. Particularmente, en la frase informal "estar curado de espanto", que significa haber visto alguien ya tantas cosas que no le causa impresión la cosa de que se trata.
2 (Méj.) adj. y n. m. Se aplica al pulque aromatizado.
V. "lienzo curado".
Curado         
El curado es cualquiera de los procesos de sanar, conservación y sazonado de alimentos, especialmente de carne y pescado, o de vegetales o frutos, que requieren este proceso para su consumo, tales como la aceituna; mediante la adición de una combinación de sal, azúcar, nitratos o nitritos. Muchos alimentos con procesos de curado también incluyen que se lleve a cabo el ahumado de estos.
Goya a su médico Arrieta         
CUADRO DE FRANCISCO DE GOYA
Goya atendido por Arrieta; Goya curado por el doctor Arrieta; Goya curado por Arrieta; Goya atendido por el doctor arrieta; Goya atendido por el doctor Arrieta
}}
salazón         
  • Huesos en salazón en un mercado de Cádiz.
  • Jamones]] en su proceso de salado, en [[BEHER]], [[Guijuelo]] ([[España]]).
MÉTODO DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Salazon; Salazones; Curado con sal
sust. fem.
1) Acción y efecto de salar o curar con sal.
2) Acopio de carnes o pescados salados.
3) Industria y tráfico que se hace con estas conservas.
4) Cuba. Guatemala. Panamá. Puerto Rico. Mala suerte.
Curado (bebida)         
Un curado es una bebida típica de México, preparada a base de pulque y fruta y algún endulzante como miel o azúcar. Se le tiene como una bebida tradicional.
Hilo curado         
thumb|Fabricación de hilo curado (llamado manja) en India.
curadillo      
sust. masc.
Bacalao.
recura      
Expresiones Relacionadas
sierra: sierra, peinería

Wikipedia

Curado
El curado es cualquiera de los procesos de sanar, conservación y sazonado de alimentos, especialmente de carne y pescado, o de vegetales o frutos, que requieren este proceso para su consumo, tales como la aceituna; mediante la adición de una combinación de sal, azúcar, nitratos o nitritos. Muchos alimentos con procesos de curado también incluyen que se lleve a cabo el ahumado de estos.
¿Qué es curado? - significado y definición